こんばんは！御山凌です 🍀
本日、9月14日(水) 18:15〜 KAB「くまパワ！」
18:30頃放送のコーナー、麺ロードに出演しました！
事前告知してしまうとネタバレになってしまうため、今回も
放送に入りきらなかった魅力も交えて投稿させていただきます😋
番組内コーナー【麺ロード】とは、熊本県の超有名製麺所である
富喜製麺所さんの麺を使用したお店を取材する企画です。
数種類の小麦粉の配合から、製麺して麺を切り出すところまで、
様々な工程を経て美味しい麺ができ上がる様子も取材！
今回は迎町にある【グリルラボ洋二】さんへお邪魔しました🍜
通常はバル、夜は完全おまかせのコース料理を提供されているお店です💁
いただいたラーメンは普通の二郎系ラーメンとは一味違う😏一品
「1日限定20食」という貴重な数ですが、営業前から列ができる人気の一杯です！
試行錯誤を経て辿り着いた極太わしわし麺は他では味わえないものでした。
二郎系ラーメンといえば、野菜マシマシ・ニンニクたっぷりで食べ応えズッシリなイメージ。
こちらの #洋二郎ラーメン は、見た目はインパクト大なものの、
味付けは想像以上にサッパリとしていてものすごく食べやすかったです！
スープまで完食する方も多いほど✨
途中に入れるニンニクも「青森県産」のものを使用しており、
臭みやツンとした辛さもなく、入れれば入れるほどスープのコクが増しました。
最後まで美味しかったー！！！
新しい二郎系「洋二郎ラーメン」皆さま是非食べてみてください🙌
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